Správy operátora
USA – Harrah's Las Vegas debutuje Ramsay's Kitchen od Gordona Ramsayho
By William - 21. novembra 2022
Šéfkuchár a televízna osobnosť Gordon Ramsay s mnohými michelinskými hviezdami sa už po šiestykrát presadil v Las Vegas s Caesars Entertainment.
Ramsay's Kitchen, koncept inšpirovaný cestami šéfkuchára Ramsayho do zahraničia, mal svoj oficiálny debut v Harrah's Las Vegas v stredu 16. novembra.
Počas slávnostného otvorenia privítal šéfkuchár Ramsay pozvaných hostí špeciálnou video správou, keď si pochutnávali na typických jedlách a koktailoch. Šéfkuchárka Christina Wilson, víťazka 10. sezóny kulinárskej súťaže FOX hit „HELL'S KITCHEN“ a viceprezidentka pre kulinárstvo v Gordon Ramsay North America, sa pripojila k vedúcim predstaviteľom Caesars Entertainment v Ramsay's Kitchen na pamätný prípitok.
„Ramsay's Kitchen predstavuje jedno z najväčších otvorení v histórii Harrahu,“ povedal Dan Walsh, senior viceprezident a generálny riaditeľ Harrah's Las Vegas. „Nielenže sme nadšení, že môžeme našim hosťom na obed a večeru ponúknuť neuveriteľný kulinársky zážitok, ale Ramsay's Kitchen je tiež skvelou a pohodlnou voľbou pre tých, ktorí sa zúčastňujú stretnutí a podujatí v konferenčnom centre CAESARS FORUM.“
"Nemôžem sa dočkať, až predstavím jeden z mojich novších konceptov reštaurácií a prvý svojho druhu na západnom pobreží pre hostí Harrah," povedal Ramsay. "Jedálny lístok obsahuje niektoré z mojich obľúbených jedál, ktoré som vytvoril doma vo vlastnej kuchyni, ale s tým zvláštnym nádychom Vegas."
Ramsay's Kitchen, navrhnutá architektonickou a interiérovou firmou AO, má kapacitu 244 hostí ponorených do atmosféry, ktorá odráža osobnosť slávneho šéfkuchára s jednoduchým, ale sofistikovaným dekorom.
Súčasťou reštaurácie je otvorený a príjemný bar, ktorý víta hostí a udáva tón luxusnej atmosfére reštaurácie. Stredobodom pozornosti je kolekcia fúkaných sklenených príveskov medenej farby, ktoré padajú z reflexného stropu v hlavnom jedálenskom priestore.
Divadelná kuchyňa a sedemmiestny pult s morskými plodmi a raw bar ukotvujú spodnú jedálenskú časť, ktorá obsahuje zákazkovú vitrínu od podlahy až po strop, ktorá zvýrazňuje široký výber. Priestor obsahuje trojrozmerné umelecké dielo vyrobené z podložiek, ktoré zobrazujú šéfkuchára Ramsayho. Súkromná jedáleň má kapacitu 12 miest a ponúka pohľad na dianie na kuchynskej linke.
